Przydatne linki dla rozpoczynających przygodę z BLW

Powinnam tłumaczyć... powinnam skupić się na robocie, choćby najnudniejszą pod słońcem była, ale co i rusz znajduję sobie jakieś rozrywki. Teraz postanowiłam odkurzyć bloga i może zapodać nie przepis, ale źródła moich inspiracji. Naprawdę warto tam zaglądać. Źródła są i polskie, i angielskojęzyczne.

Należę do grupy Baby Lead Weaning na FB. Jest to grupa australijska. Wybrałam ją, bo grupa polska moim skromnym zdaniem składa się z fanatyczek i eko-karmicielek, a ja na sprawę żywienia dzieci staram się patrzeć trochę bardziej pragmatycznie. Generalnie jestem dość łatwowierna, ale nie dam się nabrać na ekomarchew i ekopasternak i inne ekożarcie, bo... nie jestem przekonana, że to nie pic na wodę. I tyle. Stąd też blogi czy strony www, które obserwuję w dużej mierze prowadzą osoby, które, jak mi się zdaje, też podchodzą do sprawy na większym luzie. No, ale to temat na osobną dyskusję. Wiadomo, że przeciwniczek (przeciwników) BLW jest tyle samo, co zwolenniczek (zwolenników).

Dobra, do rzeczy:

http://gotujekomus.blogspot.com/
http://www.alaantkoweblw.pl/
http://www.olgasmile.com/
http://babyledweaning.pl/
http://www.blwideas.com/
http://quchniawege.blogspot.com/

Listę postaram się sukcesywnie uzupełniać. Szykuję się też do wrzucenia przepisu na kostki owocowe, ale wymaga to ode mnie... wykonania kostek :) oraz zarąbiastych fotek ;) Stay tuned :)

Roladki drobiowe nadziewane awokado

Jako że jestem na diecie, muszę stosować się do zaleceń mojej Pani Dietetyk. No nie jest to proste, zważywszy na fakt, że codziennie zaplanowane mam pięć posiłków, a przy małym, żywym sreberku jakim jest Tosia czasu jest niewiele. Ważną sprawą dla mnie jest to, by dziecko jadło zdrowo, i chociaż lubię "stać przy garach", to jednak niekoniecznie mam ochotę pichcić dla każdego członka rodziny co innego; to kolejny plus BLW, że mogę dopasować je do mojej diety. Ponieważ dziś na obiad w planie była pierś indycza z awokado i brązowym ryżem, z dowolnością przygotowania, postanowiłam zrobić roladki. I oto co z tego wyszło:

Makaron z sosem brokułowym

Dzień gorący, jak na lipiec przystało, więc i gotować się nie chce. Natomiast tu szybko, lekko i przyjemnie, zwłaszcza jeśli ma się brokuły z poprzedniego dnia. Zaserwowałam jako dodatek do indyka i warzyw - ale może być też samodzielnym daniem.